PERANCANGAN DAN IMPLEMENTASI ALAT PERAJANG DAN PENGGORENG KENTANG OTOMATIS BERBASIS MIKRO KONTROLLER

Abstract

Pekerja merupakan aset penting bagi terjaminnya kelangsungan hidup perusahaan, tetapi seringkali perusahaan kurang memperhatikan kebutuhan dan kepentingan pekerja. Masih banyaknya perusahaan yang proses produksinya tidak didukung oleh metode yang standard dan fasilitas kerja yang ergonomis menyebabkan pekerja sering mengalami keluhan-keluhan pada bagian tubuhnya. Keluhan-keluhan yang timbul diakibatkan tidak adanya fasilitas kerja yang ergonomis dan sesuai dengan postur tubuh pekerja sehingga menyebabkan pekerja terasa kurang nyaman. Penulis disini mencoba untuk membuat perancangan dan implementasi alat perajang dan pengorenggan kentang otomatis berbasis mikrokontroler. Diharapkan dengan adanya sistem pemotong dan pengoreng ini, dapat menurangi peroses memotong dan mengoreng kentang secara manual.